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虽然不像薯片那么脆,但也很好吃~
1/5 土豆洗净,削皮,切薄片,放清水里浸泡去淀粉。
2/5 烤箱预热170度,15分钟;时间快到时,准备烤盘,放入油(少量涂满即可)将土豆片捞出水,擦干,摆放在烤盘上(忽略刀功哈),均匀撒上胡椒粉,盐
3/5 预热后,放入烤箱,15分钟,170度(切的薄的,可以适当降低温度和时间)
4/5 烤完后,翻转土豆片,再烤3分钟
5/5 随着烤箱的鸣叫声,好吃的土豆片出炉~
1.土豆片切薄片会跟接近薯片,但是切厚的话吃起来就像吃西餐的那种土豆块,也很美味哦
2.除了胡椒粉大家可以随意选择自己喜欢的调味料