土司面包的做法_菜谱_香哈网
土司面包
打开APP,查看视频做法>>

土司面包

starstarstarstarstar

9.7万点赞 · 134收藏

独家 · 2.7万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名31.2万

作者: 代玉氏5
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类烧烤
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
展开全部用料

做法 将做法保存到手机

  • 1/8 我是用手活的面,因为没买面包机,把除黄油以外的材料放在面盆里揉搓!

  • 揉20至30分钟面团光滑后加入黄油

    2/8 揉20至30分钟面团光滑后加入黄油

  • 3/8 再继续揉搓,摔打,直至拉伸面团能看见清晰的手套模,我力气小,揉了半个小时,然后盖上块湿布发酵,因为是夏天,直接发酵就好,如果是冬天,需要开启烤箱的发酵功能!

  • 等到面团发酵到两倍大时,把面团分成六个同等的小剂子,用擀面杖擀开约30厘米长的条,然后卷起来,六个用同样的方法做,然后盖上湿布放15分钟

    4/8 等到面团发酵到两倍大时,把面团分成六个同等的小剂子,用擀面杖擀开约30厘米长的条,然后卷起来,六个用同样的方法做,然后盖上湿布放15分钟

  • 15分钟后,再用同样的方法擀开,撒上一层蜜蜜豆,卷起来,三个放在一个土司盒里,另三个再放入一个土司盒里,盖上湿布,等待面包发酵至模具九分满时,盖上盖子,准备入烤箱

    5/8 15分钟后,再用同样的方法擀开,撒上一层蜜蜜豆,卷起来,三个放在一个土司盒里,另三个再放入一个土司盒里,盖上湿布,等待面包发酵至模具九分满时,盖上盖子,准备入烤箱

  • 180度预热烤箱,烤至40分钟,拿出模具马上倒出来,就完工了!

    6/8 180度预热烤箱,烤至40分钟,拿出模具马上倒出来,就完工了!

  • 倒扣出来的两个土司面包

    7/8 倒扣出来的两个土司面包

  • 可以用手撕着吃哟

    8/8 可以用手撕着吃哟

恭喜您! xiangha100已复制成功!
点击下方按钮打开微信并搜索关注公众号
打开微信

相关分类

热门推荐