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夏天正好是韭菜花的季节,营养也是杠杠滴!
1/6 所需材料如图?
2/6 将猪肉切薄片腌制15分钟。
3/6 韭菜花洗净切段备用。
4/6 热锅下猪肉,把猪肉煸熟。
5/6 加入韭菜花,加少许水,大火炒至韭菜花熟。
6/6 上桌。
我习惯腌制猪肉会下蚝油和佐料精,炒这道菜一定全程都要猛火,PS我家都是拒接味精跟鸡粉的!!