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1/6 准备好葱三根,姜小块,香菇半朵
2/6 把葱,姜,香菇切成末
3/6 将肉末放入,切好的各种食材末里
4/6 再加入生抽,胡椒粉,盐,料酒,搅拌均匀
5/6 面粉里加入适量的发酵粉,用温水和成面团发酵至两倍大后,切成小剂子,包入肉馅上锅蒸,二十分钟
6/6 二十分钟后,装盘即可!
和肉馅的适合加入料酒,姜,胡椒粉,可以去腥味,让肉馅味道更好吃。