蔬菜鸡蛋煎饼的做法_菜谱_香哈网
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蔬菜鸡蛋煎饼
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蔬菜鸡蛋煎饼

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时令蔬菜配上鸡蛋,即营养又美味,就是不爱吃蔬菜的孩子对这款煎饼也是很喜欢的,特别适合早餐吃。

作者: 毓玲珑
  • 烹饪时间44分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 把菠菜和胡萝卜切碎

    1/11 把菠菜和胡萝卜切碎

  • 放进盆里,打入鸡蛋

    2/11 放进盆里,打入鸡蛋

  • 倒入面粉

    3/11 倒入面粉

  • 放盐后搅拌成糊状

    4/11 放盐后搅拌成糊状

  • 平底锅烧热,用勺子把面糊倒入摊平

    5/11 平底锅烧热,用勺子把面糊倒入摊平

  • 看到面糊变色翻面

    6/11 看到面糊变色翻面

  • 煎至两面金黄即可

    7/11 煎至两面金黄即可

  • 取出切去两边

    8/11 取出切去两边

  • 然后再对切

    9/11 然后再对切

  • 从不规则的那边卷起来

    10/11 从不规则的那边卷起来

  • 都卷完后可以装盘了,家里不爱吃菜的孩子看到后是不是也很喜欢

    11/11 都卷完后可以装盘了,家里不爱吃菜的孩子看到后是不是也很喜欢

  • 小贴士

    里面也可以放入自己喜欢的其它青菜,面糊要调的稀稠适中

    作者: 毓玲珑

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