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南瓜约嫩越好
1/5 把嫩南瓜削皮，也可以不削。
2/5 嫩南瓜切丝，如果里面种子比较大，为确保口感可掏去里面的种子。
3/5 加盐出水，加入十三香、酱油、鸡精。也可滴几滴花椒油。加入面粉搅拌成糊。
4/5 在锅里放油，开始煎，煎至两面金黄，面饼恰好熟透为止。
5/5 成品图（好久没做了，都煎碎了，但是口感很好）。
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