胡萝卜爱心鸡蛋羹的做法_菜谱_香哈网
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胡萝卜爱心鸡蛋羹
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胡萝卜爱心鸡蛋羹

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胡萝卜鸡蛋羹营养丰富。

作者: 凝露冰心
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

做法 将做法保存到手机

  • 鸡蛋打入碗

    1/7 鸡蛋打入碗

  • 加入适量盐和清水(水和蛋2比1)均匀搅拌

    2/7 加入适量盐和清水(水和蛋2比1)均匀搅拌

  • 用勺子把上面的浮沫捞掉

    3/7 用勺子把上面的浮沫捞掉

  • 盖上保鲜膜放入蒸锅里蒸15分钟

    4/7 盖上保鲜膜放入蒸锅里蒸15分钟

  • 利用蒸蛋羹时间把胡萝卜剁碎备用

    5/7 利用蒸蛋羹时间把胡萝卜剁碎备用

  • 蛋羹蒸好后去掉保鲜膜,将剁好的胡萝卜放在蛋羹上面摆成心形,盖上锅盖继续蒸5分钟,出锅滴几滴香油即可

    6/7 蛋羹蒸好后去掉保鲜膜,将剁好的胡萝卜放在蛋羹上面摆成心形,盖上锅盖继续蒸5分钟,出锅滴几滴香油即可

  • 成品图

    7/7 成品图

  • 小贴士

    水和蛋要比例好。

    作者: 凝露冰心

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