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南瓜闷米饭
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南瓜闷米饭

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突然馋的不行,就想吃这个

作者: 小海殿下2A4c
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 大米淘好下锅煮熟,大概20分钟,捞出放盆里,

    1/8 大米淘好下锅煮熟,大概20分钟,捞出放盆里,

  • 煮米的水不要倒,到碗里

    2/8 煮米的水不要倒,到碗里

  • 南瓜切片

    3/8 南瓜切片

  • 另起锅倒入食用油烧热,放入葱花蒜片爆香

    4/8 另起锅倒入食用油烧热,放入葱花蒜片爆香

  • 倒入南瓜片,翻炒几下

    5/8 倒入南瓜片,翻炒几下

  • 煮好的米饭倒在南瓜片上

    6/8 煮好的米饭倒在南瓜片上

  • 煮米的水倒一下,不要浸到米饭,盖盖子,小火焖10分钟,大火收汁。出锅的时候放点盐,翻炒几下

    7/8 煮米的水倒一下,不要浸到米饭,盖盖子,小火焖10分钟,大火收汁。出锅的时候放点盐,翻炒几下

  • 成品图

    8/8 成品图

  • 小贴士

    我做的时候水放多了,有点糯。盐根据自己口味添加

    作者: 小海殿下2A4c

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