4.7万点赞 · 104收藏
2.2万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名27.4万
健康、简单
1/5 腐竹用冷水泡软，切段备用，其他材料也是切块备用。
2/5 切块
3/5 全部材料用开水烫熟捞出备用。
4/5 捞出
5/5 大火烧开油，全部材料倒入爆2分钟，最后打个芡翻炒片刻就可以了。【打芡：用饭碗里放生粉、酱油、少许蠔油、糖、麻油，倒入大半碗水搅拌均匀就可以了】
20分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
