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剁椒是一种很好的食材,基本上做菜都少不了,剁椒煎蛋即简单真又好吃,主要是好下饭。
1/6 把材料准备好。
2/6 取个小汤碗把鸭蛋打入碗里。
3/6 之后把蛋打散然后把剁椒倒入,放点点生抽一起拌匀。
4/6 取不粘锅烧热,放入花生油。
5/6 油烧至七八成热就把蛋倒下,把火关小点点,慢慢煎至两面金黄色就行了。
6/6 出锅了。
剁椒煎蛋不用放盐的,因为剁椒里面本来就有盐的。