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八宝饭香糯无比，用糯米与有机大米、野猪肉做成的蒸饭！口口留香！吃了还想念！
25分钟
家常味
高级
其他
拌
其他
1/14 糯米与有机米淘洗后浸泡1小时。
2/14 烟薰野猪肉入锅煮20分钟。因为猪肉烟薰后非常硬需要煮二十几分钟，再闷十分钟。
3/14 米饭入饭盒，我正好做烤肋排，就酱肋排的酱汁拌米内。(酱汁是用生姜、老抽、胡椒粉、糖制成的)很鲜美！
4/14 拌好酱汁的米，加入适量的盐、油、少许的水。
5/14 将野猪肉丁拌在饭盒内
6/14 覆上保鲜膜，(因第一次蒸饭，不能把握米饭成熟度，所以用保鲜膜，便于观察。)锅中多加水，大火蒸三十分钟即可。
7/14 蒸饭过程中将胡萝卜、藕切小丁备用。
8/14 泡发的黑木耳切丁。
9/14 油锅分别将胡萝卜、藕、黑木耳丁炒熟，带点脆感最好。
10/14 这是炒制好的菜料。
11/14 三十分钟后米已蒸熟，出锅。
12/14 取一大碗将蒸好的米饭挖入碗内。
13/14 将炒好的菜丁乘热拌入米饭中。
14/14 装入南瓜盅里。
南瓜造型比较重要，蒸制八宝饭步骤不能出错。
