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菜园子里种了一点小白菜，所以今天也来点兴趣，写个菜谱吧！
15分钟
家常味
初级
其他
清炒
其他
1/6 准备好材料
2/6 这个季节在外面买小白菜打农药的比较多。所以买回来，拿青菜泡在水里加点盐泡一两个小时。更好
3/6 洗净，姜丝切好放在一起。
4/6 坐锅烧热油，把青菜直接倒下去清炒
5/6 放好调料，快装盘的时候加点水。
6/6 成品图
炒青菜的时候，胃寒的人可放一点点姜丝，一起炒。
