5.0万点赞 · 283收藏
独家 · 3.9万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名4.8万
甜心枣儿,枣儿甜心,吃的人更觉甜蜜
1/10 准备食材:红枣、糯米粉、蜂蜜、水
2/10 红枣洗干净,用清水浸泡30分钟
3/10 红枣切开,去核备用(红枣不要切断)
4/10 枣宝宝全部去核啦,排排站
5/10 糯米粉加温水揉搓,揉至成型,表面光滑(水一点点下,不要一下子太多)
6/10 糯米粉切成一小段一小段,比红枣小一点为佳
7/10 切好的糯米段塞进红枣,轻轻捏合
8/10 锅里水烧开后,放入红枣(摆放的时候尽量留点间隙,避免黏在一起)
9/10 盖上锅盖,蒸10分钟即可
10/10 关火盛出,浇上蜂蜜即可
每次不能吃太多红枣哦,适量即可