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自己做的芝士焗猪排饭健康卫生又美味,每次去餐厅都会为家人点上一个焗猪排饭,现在想吃可以随时做了
1/11 蕃茄切小块
2/11 洋葱切丝
3/11 猪排用肉硾硾松,用胡椒粉、盐、糖、食油、生粉醃10分钟
4/11 热锅下食油,下猪排煎至两面金黄,盛起备用
5/11 白饭装在烤碗里
6/11 放上猪排
7/11 放上蕃茄和洋葱
8/11 挤上蕃茄酱
9/11 撒上马苏里拉芝士
10/11 送入已预热的烤箱中220摄氏度烤20分钟(时间温度仅供参考)
11/11 出炉后晾一会上餐桌,可以美美的开吃了
蔬菜类要干水烤好的猪排饭才不会稀烂,如没烤好已上色理想请盖上锡纸至烤完