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清炒白菜
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清炒白菜

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这个是白菜的一种,我们这里叫本地白,非常清甜,炒或者煮汤都很好吃的。

作者: 向前看别低头
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法清炒
  • 菜系其他

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  • 白菜一颗,洗净切成块待用

    1/8 白菜一颗,洗净切成块待用

  • 锅里放油爆香蒜头

    2/8 锅里放油爆香蒜头

  • 放入白菜大火翻炒

    3/8 放入白菜大火翻炒

  • 加点水炖煮一下,不要太多,因为白菜会出水

    4/8 加点水炖煮一下,不要太多,因为白菜会出水

  • 盖上锅盖焖两分钟

    5/8 盖上锅盖焖两分钟

  • 加适量盐味精调味

    6/8 加适量盐味精调味

  • 翻炒均匀就可以了

    7/8 翻炒均匀就可以了

  • 装盘

    8/8 装盘

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