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上次买的椰蓉还没用过，想着，要不就做个椰蓉球吧，既快捷又简单，于是乎就动手了
25分钟
甜味
初级
其他
拌
其他
1/10 备齐所需材料
2/10 把低筋粉和奶粉、糖粉、椰蓉混合均匀
3/10 蛋白用筷子打散，不需要用电动打蛋器，否则会产生过多不必要的气泡
4/10 把蛋白倒入椰蓉里
5/10 用刮刀搅拌均匀，成为一个均匀的面团
6/10 用手搓成一个个差不多大小的小球，放椰蓉里滚几下，让小球的表面均匀的粘上椰蓉
7/10 烤盘上铺上油纸，一个个排好，注意空隙
8/10 烤箱预热150度，烤20分钟左右，表面着色即可
9/10 将将，出炉咯
10/10 开吃咯，一口一个
烤的时间和温度很关键，用稍低的温度，较长的时间来烤焙，才能烤透，让内部口感更香酥
