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蛋白椰蓉球无黄油，脂肪低，制作简单又好吃！喜欢动起来吧！
25分钟
甜味
中级
其他
拌
其他
1/13 准备好所有材料
2/13 把椰蓉、低筋面粉、奶粉、白砂糖全部混合一起
3/13 蛋白用筷子打散（不需要用打蛋器，否则会产生过多不必要的泡沫）
4/13 蛋白打散倒入混合好的椰蓉中
5/13 用筷子把蛋白跟椰蓉搅拌均匀
6/13 用手搅拌均匀，成为一个均匀的面团
7/13 分成大小均匀的小面团，搓成小球并在椰蓉里滚几下让小球表面均匀地沾上椰蓉；
8/13 沾上椰蓉的蛋白椰蓉球摆放烤盘中
9/13 排入烤盘中，预热烤箱150度10分钟送入烤25分钟
10/13 烤至椰蓉球表面香脆，里面酥软即可
11/13 成品图
12/13 装入密封罐
13/13 蛋白椰蓉球，美美哒
烤的时间和温度很关键，用稍低的温度，较长的时间来烤焙，才能烤透，让内部口感香酥；
不要做的太大，直径不要超过2.5CM。每一盘的椰蓉球大小要均匀；
最后揉小球的时候,会比较的粘手,可以在手上粘些低粉,或者带一次性手套 ；
造型其实很随意心型、正方形都可以
