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牛油果寿司
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牛油果寿司

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牛油果的口感细腻醇厚,本身没多少味道,但是搭配在寿司里口感会增色许多。据说牛油果切片加芥末配酱油会有三文鱼的味道哦!

作者: 辛墨墨的小食光
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型酸甜
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 蒸好的米饭加入芝麻和寿司醋拌匀晾温。

    1/10 蒸好的米饭加入芝麻和寿司醋拌匀晾温。

  • 准备所需食材:火腿切条状,胡萝卜切细丝。

    2/10 准备所需食材:火腿切条状,胡萝卜切细丝。

  • 牛油果去皮切片。

    3/10 牛油果去皮切片。

  • 在竹帘上铺好紫菜。

    4/10 在竹帘上铺好紫菜。

  • 均匀的放上米饭,挤适量千岛酱。

    5/10 均匀的放上米饭,挤适量千岛酱。

  • 依次放上准备好的食材。

    6/10 依次放上准备好的食材。

  • 用竹帘压紧卷起来。

    7/10 用竹帘压紧卷起来。

  • 收边处涂上一些清水再卷紧。

    8/10 收边处涂上一些清水再卷紧。

  • 松开竹帘寿司就做好了,切块蘸酱料食用即可。

    9/10 松开竹帘寿司就做好了,切块蘸酱料食用即可。

  • 成品图。

    10/10 成品图。

  • 小贴士

    米饭要提前蒸好,蔬菜可以自由搭配。
    食材分量可做五个寿司卷。

    作者: 辛墨墨的小食光

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