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下厨房是一种幸福
16分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/4 娃娃菜洗干净，切成如下形状
2/4 姜切末，蒜以及辣椒切好（忽略旁边的香菜哦）
3/4 香肠从中间一分为二，切好
4/4 锅热，倒入适量油，依次放入蒜、姜、红辣椒，快速爆香后加入香肠翻炒，两分钟后加入娃娃菜和线椒即青椒，继续翻炒，并加入盐和鸡精，直至娃娃菜炒熟，装盘（辣椒放的多，口味很辣哦）
没有在一开始放入线椒是为了保留辣味
