2.0万点赞 · 113收藏
2.3万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名30.8万
1/6 高粉下酵母菌,糖,盐混合揉和,然后下黄油揉出筋。接着发酵一小时。
2/6 奶油奶酪加淡奶油和糖调匀备好。
3/6 将第一次发酵的面团排气整形,将奶酪混合物包在里面,口封好放在下面摆在模具。
4/6 进行第二次发酵,发到七八分满。然后烤箱180度烤20分钟左右。
5/6 上面上色有香味就好了。
6/6 烤完立即拿出模具晾凉以免回潮。开吃啦~