海鲜菇鸡腿汤的做法_菜谱_香哈网
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海鲜菇鸡腿汤
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海鲜菇鸡腿汤

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比香菇炖鸡汤省时,营养一样丰富,海鲜菇也可以换成香菇等各种菇类,如果有红枣也可以放入,这款汤补气血作用很好呢!

作者: 无为0062
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 鸡腿洗净焯水,撇去血沫。海鲜菇洗净切段。木耳泡发。

    1/4 鸡腿洗净焯水,撇去血沫。海鲜菇洗净切段。木耳泡发。

  • 锅内放适量开水,放入鸡腿,葱姜蒜,料酒。大火烧开后转小火炖半小时。放入盐调味。

    2/4 锅内放适量开水,放入鸡腿,葱姜蒜,料酒。大火烧开后转小火炖半小时。放入盐调味。

  • 放入海鲜菇,木耳,继续炖十五分钟。

    3/4 放入海鲜菇,木耳,继续炖十五分钟。

  • 起锅装入大碗中,营养美味的海鲜菇鸡腿汤做好了!

    4/4 起锅装入大碗中,营养美味的海鲜菇鸡腿汤做好了!

  • 小贴士

    因为要喝汤,水要多一些,一次加足水。鸡腿炖熟以后再放盐。

    作者: 无为0062

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