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青椒焖鸡
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青椒焖鸡

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独家 · 3.6万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名24.3万

作者: 秋颖酱大魔王Cp4X
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型红油味
  • 难度级别高级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 将鸡洗净,切成小块,姜葱蒜辣椒切好放入盘中备用

    1/4 将鸡洗净,切成小块,姜葱蒜辣椒切好放入盘中备用

  • 将锅加油烧热,葱姜鸡倒入锅中爆炒,至鸡肉两面黄放一勺豆豉,适量酱油,翻炒,两分钟

    2/4 将锅加油烧热,葱姜鸡倒入锅中爆炒,至鸡肉两面黄放一勺豆豉,适量酱油,翻炒,两分钟

  • 加适量的温开水,盖上盖子闷15分钟左右

    3/4 加适量的温开水,盖上盖子闷15分钟左右

  • 接着放五香粉,胡椒粉,鸡精,再闷两分钟,出锅装盘撒上葱花。

    4/4 接着放五香粉,胡椒粉,鸡精,再闷两分钟,出锅装盘撒上葱花。

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