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山药功效与作用 性味 甘、平、无毒。 归经 归脾、肺、肾经。
15分钟
甜味
中级
其他
煮
贵州菜
1/5 山药刮皮用盐水浸泡
2/5 锅里放凉水烧开放入桂花煮同时放入山药煮二分钟捞出。
3/5 蕃茄切开一个花形！撒上白糖
4/5 煮好的山药裹上白糖和桂花粉。
5/5 成品！山药是白色的用这个白色的碟装盘感觉拍照出来的效果不太清。
山药容易变黑！刮皮时最好要泡着水。切好放盐水中浸泡
