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1/12 把土豆切成小块放微波炉高火加热6分钟
2/12 加热好的土豆用勺子把它压成泥状
3/12 把胡萝卜和腊肠切成如图的形状
4/12 切好的胡萝卜丁和腊肠放到土豆泥里
5/12 放入适量的盐和黑胡椒
6/12 再加入高筋粉和适量的水
7/12 搅匀成如图的样子
8/12 舀一勺泥放在掌心
9/12 滚圆再压扁(这样形状会好看点)
10/12 电饼档刷一层薄薄的油,依次把做好的饼放入
11/12 中途翻个面
12/12 颜色均匀就可以出锅了
最好带一次性手套,这样做起来面粉就不会粘手,而且做起来也很快。