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自制酸梅汁
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自制酸梅汁

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放冰箱冰一冰刚刚好

作者: 畷瑞穂CrjY
  • 烹饪时间40分钟
  • 口味类型酸味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 网上有现成的酸梅汁原料包卖

    1/10 网上有现成的酸梅汁原料包卖

  • 把纱袋口扎紧

    2/10 把纱袋口扎紧

  • 放在适量的水里,我锅比较小,煮了两锅

    3/10 放在适量的水里,我锅比较小,煮了两锅

  • 煮1分钟就能看见变色了

    4/10 煮1分钟就能看见变色了

  • 煮个5、6分钟颜色变浓,水沸

    5/10 煮个5、6分钟颜色变浓,水沸

  • 加冰糖(按个人口感)我总共做了两大锅,第一锅留给自己偏甜,第二锅送给父母的适中。

    6/10 加冰糖(按个人口感)我总共做了两大锅,第一锅留给自己偏甜,第二锅送给父母的适中。

  • 再炖一下下,等冰糖化

    7/10 再炖一下下,等冰糖化

  • 放凉

    8/10 放凉

  • 装瓶、入冰箱

    9/10 装瓶、入冰箱

  • 我其实捞出来又煮了一锅。夏天喝好棒。我父母挺喜欢喝的。

    10/10 我其实捞出来又煮了一锅。夏天喝好棒。我父母挺喜欢喝的。

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