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香浓花生馅
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香浓花生馅

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今年我的妈妈种了好多花生,现在已经晒干了,妈妈给我拿来的花生,我用他烤干以后,做了月饼馅,真是丰收的果实,这个可是纯纯的,香浓花生,馅里边可放了花生油啊!花生油也是我妈妈自己榨的嗷!下面跟着小敏一起来做花生馅吧!

作者: 敏茹意精品厨娘
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 炒熟的花生米去皮放入白糖放进料理机中。

    1/7 炒熟的花生米去皮放入白糖放进料理机中。

  • 按干磨键把白糖和花生打成花生碎

    2/7 按干磨键把白糖和花生打成花生碎

  • 打完的花生碎,放入宽敞的盆子中。

    3/7 打完的花生碎,放入宽敞的盆子中。

  • 倒入花生油,放上蜂蜜。

    4/7 倒入花生油,放上蜂蜜。

  • 带上一次性手套,团成圆球

    5/7 带上一次性手套,团成圆球

  • 一次团完了。但是不能要搓,不能揉

    6/7 一次团完了。但是不能要搓,不能揉

  • 看一下成品图。这可是香浓的花生馅,纯纯的嗷。

    7/7 看一下成品图。这可是香浓的花生馅,纯纯的嗷。

  • 小贴士

    你如果嫌麻烦不想自己烤花生的话,可以从外面买去皮的熟花生。放蜂蜜是为了让花生能更黏合成团,花生油要熟的,否则会有生花生油的味道!

    作者: 敏茹意精品厨娘

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