酸黄瓜炒火腿的做法_菜谱_香哈网
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酸黄瓜炒火腿
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酸黄瓜炒火腿

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酸黄瓜传自俄罗斯,是酸甜爽口的开胃菜,还可以炒火腿,炒鸡蛋,很下饭呢

作者: 乐享营养
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 火腿肠切丝,葱姜蒜切末

    1/4 火腿肠切丝,葱姜蒜切末

  • 酸黄瓜切粗条

    2/4 酸黄瓜切粗条

  • 锅中加入适量油,下火腿肠煸炒片刻,加葱姜末,十三香炒香

    3/4 锅中加入适量油,下火腿肠煸炒片刻,加葱姜末,十三香炒香

  • 加入酸黄瓜丝翻炒,加入少许蚝油,蒜末炒匀即可出锅

    4/4 加入酸黄瓜丝翻炒,加入少许蚝油,蒜末炒匀即可出锅

  • 小贴士

    酸黄瓜和火腿肠可以切粗些以免炒碎,加入少许蚝油调味即可不必加盐

    作者: 乐享营养

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