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炸香蕉
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炸香蕉

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第二次做炸香蕉,记得第一次是用麦片炸的,虽然炸得挺好看的,但是却苦苦的,涩涩的。这次换了面包糠,吃起来外面脆脆的,里面甜甜的,但是妹妹却不习惯。各人所好吧^O^

作者: 遇見1992
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 准备好材料。

    1/8 准备好材料。

  • 香蕉去皮切块。

    2/8 香蕉去皮切块。

  • 鸡蛋磕碗里,打成蛋液。

    3/8 鸡蛋磕碗里,打成蛋液。

  • 面包糠倒入干净无水的碟子里。

    4/8 面包糠倒入干净无水的碟子里。

  • 将香蕉块放进蛋液里沾满蛋液。

    5/8 将香蕉块放进蛋液里沾满蛋液。

  • 再放进面包糠里沾满面包糠。

    6/8 再放进面包糠里沾满面包糠。

  • 热锅,倒入油,放入沾满面包糠的香蕉块,小火煎至四周金黄即可上锅。

    7/8 热锅,倒入油,放入沾满面包糠的香蕉块,小火煎至四周金黄即可上锅。

  • 成品图。

    8/8 成品图。

  • 小贴士

    ♥香蕉要选较熟的,煎出来的香蕉不会苦涩。

    作者: 遇見1992

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