排骨玉米海带汤的做法_菜谱_香哈网
保存到手机
看更多做法
排骨玉米海带汤
打开APP,查看视频做法>>

排骨玉米海带汤

starstarstarstarstar

5.0万点赞 · 105收藏

2.4万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名17.5万

*不好喝,甜不甜,咸不咸的。有次,和我家媳妇闲聊,她说喜欢吃这汤里的菜,于是我就试做了一次,味道确实不错哦,汤很鲜,菜也非常好吃,特别是玉米,味道美极了!

作者: 爱美食好心情
  • 烹饪时间24分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
展开全部用料

做法 将做法保存到手机

  • 准备好所有材料,洗净备用

    1/6 准备好所有材料,洗净备用

  • 上锅,开火。水开后将排骨焯5分 钟捞出,用温水多洗几遍

    2/6 上锅,开火。水开后将排骨焯5分 钟捞出,用温水多洗几遍

  • 将胡萝卜、冬瓜分别切成滚刀块,玉米切成小段,海带切成菱形状并用开水焯一下备用

    3/6 将胡萝卜、冬瓜分别切成滚刀块,玉米切成小段,海带切成菱形状并用开水焯一下备用

  • 砂锅里加足量的水,放入焯过水的排骨,放葱段、姜块,大火烧开转小火炖1.5小时,将葱段捞出丢掉,放入步骤3的材料

    4/6 砂锅里加足量的水,放入焯过水的排骨,放葱段、姜块,大火烧开转小火炖1.5小时,将葱段捞出丢掉,放入步骤3的材料

  • 大火烧开后转小火继续炖40分钟,放入适量的盐即可

    5/6 大火烧开后转小火继续炖40分钟,放入适量的盐即可

  • 成品图

    6/6 成品图

  • 小贴士

    1、排骨焯水后用温水洗,炖菜时容易熟。
    2、排骨放砂锅炖1小时后把葱段取出丢弃。
    3、炖排骨时要一次加足量的水,尽量中间不要加水。
    4、喜欢鸡精味的可以放一些,随意,不放也行!

    作者: 爱美食好心情

恭喜您! xiangha100已复制成功!
点击下方按钮打开微信并搜索关注公众号
打开微信

相关分类

热门推荐