保存到手机
看更多做法
5.4万点赞 · 149收藏
2.5万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名35.6万
排骨、海带、玉米不仅營养丰富。而且都是我家宝贝的最愛。這是一道簡單方便又可以滿足他的汤。現在这个季節感冒的人比較多。還可以化痰呢！
16分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/4 玉米拔皮洗净切小段。生姜切片。
2/4 排骨洗净放入高压锅加水煮开。(不加盖)。撈掉血水放入姜片。
3/4 倒入洗净的海带和玉米。加入几滴醋。放入盐、料酒和醬油攪拌均勻。关盖大火压上气。转小火压20分钟。关火闷一会下气打开。
4/4 开盖加入蚝油、白胡椒粉和調味料攪拌均勻就可以出锅啦！
熬骨头汤加适当的醋,不影响汤味,但是可帮助骨中的钙质游离出来,增加汤中的钙含量,可以促进人体吸收，喝了更可预防骨质疏松症。
但是应该是在煮了一会儿之后，再加几滴醋。
