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香菇虾仁面
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香菇虾仁面

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对于上班族的日常来说,简单快捷才是吃饭的正确打开方式,今天这碗香菇虾仁面制作方法简单也不失营养,做为早晚餐都是不错的选择~

作者: 恺淳妈妈
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 备好所需材料,青菜清洗干净

    1/14 备好所需材料,青菜清洗干净

  • 香菇切花待用

    2/14 香菇切花待用

  • 大蒜小葱切末

    3/14 大蒜小葱切末

  • 鲜虾去头去虾线,放适量鲜抽,腌制一下

    4/14 鲜虾去头去虾线,放适量鲜抽,腌制一下

  • 锅中放适量油,煸香葱蒜末

    5/14 锅中放适量油,煸香葱蒜末

  • 放入香菇翻炒两下

    6/14 放入香菇翻炒两下

  • 加入适量清水烧开

    7/14 加入适量清水烧开

  • 中途在碗底铺酱料:味极鲜一勺,香菜葱花适量,辣椒酱一勺(不吃辣的可不放)香油适量

    8/14 中途在碗底铺酱料:味极鲜一勺,香菜葱花适量,辣椒酱一勺(不吃辣的可不放)香油适量

  • 水开后放入面条

    9/14 水开后放入面条

  • 中途加适量盐与鸡粉

    10/14 中途加适量盐与鸡粉

  • 待面条八分熟左右放入青菜

    11/14 待面条八分熟左右放入青菜

  • 快起锅时放入虾仁

    12/14 快起锅时放入虾仁

  • 装碗成品图

    13/14 装碗成品图

  • 开动吧^O^

    14/14 开动吧^O^

  • 小贴士

    以上配方为一人份,可根据用餐人数增加量。

    作者: 恺淳妈妈

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