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15分钟
家常味
初级
海鲜
拌
家常菜
1/10 准备食材
2/10 胡萝卜切丝、虾仁切丁、泡好的香菇切丁、葱白切段、葱叶切末、姜切片 备用
3/10 鸡蛋打撒搅匀 备用
4/10 起锅烧油，放入葱白爆香
5/10 葱段爆香后放入胡萝卜丝和香菇丁并炒香
6/10 倒入水，转大火烧开
7/10 水烧开后放入姜片、倒入虾仁丁、加入少许盐
8/10 倒入兑好的水淀粉
9/10 加入水淀粉烧开后，倒入鸡蛋、撒上葱花
10/10 一碗老少皆宜的香菇虾仁汤就做好了。
