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素炒青豆
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素炒青豆

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作者: 深谷幽兰
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

做法 将做法保存到手机

  • 锅中注入清水烧开,放入青豆烧至段生。

    1/6 锅中注入清水烧开,放入青豆烧至段生。

  • 将青豆用漏勺盛出,用冷水冲洗。

    2/6 将青豆用漏勺盛出,用冷水冲洗。

  • 锅中放少许色拉油,下青豆煸炒。

    3/6 锅中放少许色拉油,下青豆煸炒。

  • 加少许盐和胡椒粉。

    4/6 加少许盐和胡椒粉。

  • 再加点鸡精翻匀即可出锅。

    5/6 再加点鸡精翻匀即可出锅。

  • 成拼图。

    6/6 成拼图。

  • 小贴士

    煮过的青豆过一下冷水,能保持它的色泽。

    作者: 深谷幽兰

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