白萝卜煲猪骨汤的做法_菜谱_香哈网
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白萝卜煲猪骨汤
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白萝卜煲猪骨汤

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白萝卜骨头汤,白萝卜清甜,骨头富含钙,营养丰富,这次还增加了一点鱿鱼干,非常的鲜甜,喜欢的朋友可以试试哦

作者: 梓瑜妈妈
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 准备好图中的食材。

    1/8 准备好图中的食材。

  • 锅里倒掉水,煮开后放入骨头煮2分钟左右后,捞出来滤干水分备用。

    2/8 锅里倒掉水,煮开后放入骨头煮2分钟左右后,捞出来滤干水分备用。

  • 鱿鱼干提前用温水浸泡一会儿。

    3/8 鱿鱼干提前用温水浸泡一会儿。

  • 白萝卜去皮洗净切成滚刀块备用。

    4/8 白萝卜去皮洗净切成滚刀块备用。

  • 鱿鱼干泡软后洗干净切成小块备用。

    5/8 鱿鱼干泡软后洗干净切成小块备用。

  • 准备好所有食材,然后把骨头萝卜鱿鱼干一起放入高压锅,加入适量的清水。

    6/8 准备好所有食材,然后把骨头萝卜鱿鱼干一起放入高压锅,加入适量的清水。

  • 盖盖盖子上气大火压15分钟,小火25分钟即可,开盖放入适量盐调味即可。

    7/8 盖盖盖子上气大火压15分钟,小火25分钟即可,开盖放入适量盐调味即可。

  • 简单的萝卜骨头汤就完成了。

    8/8 简单的萝卜骨头汤就完成了。

  • 小贴士

    这道汤很清甜,不用放味精的,没有高压锅,用砂锅炖也可以的。

    作者: 梓瑜妈妈

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