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拌面简单易学,不想煮饭时来一碗拌面,很方便。用酱油拌面就更方便了。
1/8 面条适量(根据食用的人数而定)。
2/8 味极鲜酱油少许。
3/8 葱切碎,胡萝卜切细丝。
4/8 锅里水烧开,加少许盐,一匙油。
5/8 下面条、胡萝卜丝煮熟,约2分钟即可。
6/8 取一大碗,加适量味极鲜、麻油、花生油。
7/8 把面条捞出放碗里拌匀。
8/8 盛出装盘,撒上葱花即可。是不是很方便呢?
面条下锅前在锅里加点油,面条不会起泡沫,加点盐面条不易煮烂。