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玉米烙的做法简单，而且营养也非常丰富，做来给小朋友当零食，也是不错的选择。生活中常见的食物比较多，在对一些食物选择上，要先对食物进行了解，这样在吃的时候，对身体有无影响，都是有一些认识，玉米烙是很多人喜爱的选择，对身体营养元素有很好补充，不过吃玉米烙一定要适量进行，这类食物热量过高。
15分钟
甜味
中级
其他
烙
其他
1/7 玉米煮熟。
2/7 剥粒备用。（手剥、刀削请随意）
3/7 放入淀粉、糯米粉和砂糖。
4/7 搅拌均匀，让每粒玉米都沾上粉。
5/7 锅中倒入油。油热后放入玉米，平铺压平。
6/7 底部定型后，在放入油，盖过玉米为止。小火慢慢煎熟即可出锅。
7/7 焦焦脆脆，甜香诱人。
1、全程小火煎熟，一面定型后再放入芥花油。
2、我用的是芥花油，芥花油是烹饪油中脂肪含量最低的，同时不含反式脂肪及胆固醇，每天摄入20克的芥花油，就能帮助我们远离心脏病。
