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40分钟
家常味
初级
其他
炸
其他
1/10 取长方形馄饨皮。
2/10 自制的豆沙水分比较多，我放了点生粉，把它搓成条状。
3/10 将豆沙放在皮子上。
4/10 朝身体前方叠一下，左右两边往中心叠。
5/10 继续朝前叠。
6/10 包好的样子。
7/10 依次完成。
8/10 锅中放油烧至六成热转小火，放入春卷炸制。
9/10 炸至色泽黄亮捞出。
10/10 成品图，香酥的春卷就可开吃了。
馄饨皮有点干，收尾处沾点水就容易粘住。
