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脆脆的核桃配上蜂蜜真的不错！
1小时24分钟
家常味
中级
其他
拌
其他
1/21 准备所有食材。
2/21 退皮的核桃仁放入烤盘里。
3/21 上烤箱20分钟。
4/21 烤干后取出，放凉后捏碎。
5/21 将馅料的白糖和蜂蜜倒入锅中拌匀。
6/21 开小火熬制。并不断用铲子搅拌。
7/21 熬制成浅咖啡色关火。
8/21 缓缓倒入烧开的牛奶拌匀。
9/21 将核桃仁倒入锅中拌匀。
10/21 馅料做好了。
11/21 再来做面皮，将做面皮的白糖倒入准备好的面粉中拌匀。
12/21 将软化的黄油倒入面粉中。
13/21 并拌匀，再加入水揉面。
14/21 揉成光滑的面团，盖上保鲜膜醒发15分钟。
15/21 将醒发的面团擀成圆形的饼。
16/21 将饼放入披萨盘中。（我没有派盘，有派盘做出来好看些。）
17/21 中间用叉子插些气孔。
18/21 再将馅料倒入派皮上。
19/21 放入烤箱150度25分钟。
20/21 烤好的蜂蜜核桃派。
21/21 成品图。
我是家里人买的鲜核桃，做起来麻烦一些，大家可用干核桃仁就不用烤箱烤了。烤箱温度根据自家烤箱来定。
