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火腿肠炒饭是家庭版早餐的不错选择,没有想法来一碗火腿肠炒饭,简单美味快捷。火腿肠配上鸭蛋,浓浓的香味从一早开始,备受喜爱
1/10 准备好剩米饭,鸭蛋,火腿肠和小葱
2/10 将鸭蛋打入碗中,加入少许盐和料酒打散
3/10 锅里放入少许油,倒入蛋液
4/10 待蛋液凝固用铲子弄成一小块一小块
5/10 蛋块盛出,火腿肠滚切小块,小葱切葱花
6/10 锅里放入少许油,放入火腿肠
7/10 然后倒入剩米饭,用铲子弄散
8/10 加入盐,料酒,耗油,翻炒均匀松散
9/10 然后放入蛋块和葱花翻炒出香味
10/10 盛出
1.蛋液中加入盐和料酒,调味去腥
2.剩米饭倒下去要炒散