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过春节经常会吃剩下各种菜肴和米饭,米饭再蒸过就不好吃了,但是用来做炒饭,口感还是不错的,可以搭配各种食材,今天做的这款小朋友热爱的火腿肠炒饭,搭配营养的黄圆椒,增加米饭的营养和色彩
1/7 准备材料
2/7 黄圆椒火腿肠切好
3/7 热锅烧油放入火腿肠炒香
4/7 放入米饭打散炒匀
5/7 放入黄圆椒一起煸炒断生
6/7 放入胡椒粉,生抽,老抽翻炒均匀即可
7/7 成品图
加上以上材料不需要放盐,火腿,生抽老抽都有盐味