营养早餐面饼的做法_菜谱_香哈网
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营养早餐面饼
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营养早餐面饼

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早餐一个面饼+一杯牛奶+水果,美滋滋的一天从早餐开始,简单美味营养,面饼做法很简单,营养价值却很高。

作者: 记得33
  • 烹饪时间40分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备好鸭蛋,面粉和小葱

    1/10 准备好鸭蛋,面粉和小葱

  • 将鸭蛋打入碗中,加入葱花和盐

    2/10 将鸭蛋打入碗中,加入葱花和盐

  • 搅拌均匀,倒入少许清水搅拌均匀

    3/10 搅拌均匀,倒入少许清水搅拌均匀

  • 然后倒入面粉

    4/10 然后倒入面粉

  • 用筷子搅拌成无颗粒状

    5/10 用筷子搅拌成无颗粒状

  • 锅里放入少许油,转小火,倒入蛋糊,轻轻晃动锅柄,弄成又薄又圆的蛋饼

    6/10 锅里放入少许油,转小火,倒入蛋糊,轻轻晃动锅柄,弄成又薄又圆的蛋饼

  • 然后轻轻的翻面,不要弄破哦

    7/10 然后轻轻的翻面,不要弄破哦

  • 然后翻对折

    8/10 然后翻对折

  • 再对折,依次做好,可以做4张

    9/10 再对折,依次做好,可以做4张

  • 装盆

    10/10 装盆

  • 小贴士

    1.蛋饼的稀浓根据自己调配,稀点比较好摊皮
    2.摊皮用锅柄慢慢晃动至薄圆
    3.翻面要先起边,在翻面,很容易碎

    作者: 记得33

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