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用心为孩子做好每一顿餐!孩子喜欢便是我最大的安慰!
1/13 准备好食材
2/13 淀粉倒入盘中(盘子擦干)
3/13 面包糠倒入盘中(盘子擦干)
4/13 鸡蛋打散(搅拌均匀)
5/13 洋葱切宽度为0.5厘米的圈,用少量盐,白胡椒腌1~2分钟
6/13 先将洋葱沾满淀粉(提起来时轻微抖一下,去掉多余淀粉)
7/13 再放入鸡蛋液裹满蛋液
8/13 最后裹满面包糠
9/13 把所有洋葱按照以上方法操作,并放置在盘中待用
10/13 锅中放适量油,开中火烧热
11/13 待油温五六成热时,调小火,把洋葱圈放进去炸。
12/13 炸至金黄色捞出,控油装盘,即可享用
13/13 沾着番茄酱更美味
全程小火炸,油温不要过高,容易糊!这款小零食很容易操作,孩子也很喜欢吃,只要用心就能做好!*!