保存到手机
看更多做法
1.6万点赞 · 401收藏
独家 · 16.9万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名8.9万
谁说夏天已经飘过了、我还热着呢！凉拌云耳辣辣的酸酸的～正合口味～
28分钟
酸辣
中级
其他
凉拌
其他
1/7 云耳先用热水泡发～
2/7 泡发好的云耳洗净去蒂
3/7 锅中加水煮沸，加入云耳煮3-5分钟，捞出，过冷水备用，洋葱切丝
4/7 切好的洋葱用盐腌制10分钟
5/7 葱切葱花，蒜切末，小米椒切小圈
6/7 备用的云耳放盐、糖、醋、辣椒油、生抽均匀搅拌，撒上葱花和蒜末，再均匀搅拌～
7/7 可以了吃了～
一食君用了自制的凉拌辣椒油，友友们也可以适量添*～
