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1/12 面粉,发酵粉放入盆子里。
2/12 加入适量的温水,揉成一个光滑的面团,进行发酵30分钟。
3/12 胡萝卜切碎,
4/12 放入容器中,加入葱花,姜末,盐,花生油,生抽,五香粉,香油搅拌均匀。
5/12 发酵好的面团排气,静止5分钟。
6/12 面团揉成长条,分成小剂子,按圆按扁。
7/12 擀成包子皮。
8/12 取一个包子皮。
9/12 放入胡萝卜素馅。
10/12 包好包子。
11/12 依次包完,放入蒸锅松弛15分钟。上气蒸12分钟,再焖2分钟。
12/12 成品图。