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加上蓝莓果酱,一下提升了奶冻的口感和品味,绝对是烂漫的代表,大家不妨试试。
1/4 准备好纯牛奶,糖粉,吉利丁粉,和模具
2/4 吉利丁粉加入适量牛奶隔水融化
3/4 吉利丁粉冷却后跟牛奶混合搅拌,同时(牛奶提前加入糖粉已经搅拌好了的),最后倒入磨具,放入冰箱冷藏4小时以上。
4/4 加上蓝莓酱,味道真心美味。
其实还是比较简单。