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草莓配上牛奶,不甜腻,口感又Q弹。
1/7 把吉利丁片剪小块放入冰冻食用水中泡软。
2/7 牛奶中加入白糖,小火加热到糖溶化。
3/7 温热的牛奶放入泡软的吉利丁片,搅拌均匀。
4/7 把草莓洗干净后,对半切开。
5/7 把草莓放入布丁瓶中,再把牛奶液倒入。
6/7 盖好盖子,放冰箱冷藏四小时以上即可。
7/7 美美哒草莓奶冻做好了。
草莓洗净后得用盐水浸泡十分钟。