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牛奶+草莓做成了草莓奶冻,超级美味又营养的奶味果冻,你喜欢么……
1/14 我们先把草莓放在淡盐水中,泡五分钟,然后再冲洗干净
2/14 把草莓切成小块或小丁
3/14 我们准备一个烤蛋糕的那种模具,然后铺上一层保鲜膜
4/14 把切好的草莓丁放进模具中,我还放了几瓣橘子的
5/14 吉利丁粉称好放入冰水中
6/14 用铲子搅拌溶解放一旁备用
7/14 准备好全脂牛奶
8/14 将牛奶倒入干净的锅中小火加热别煮开
9/14 然后将称好的白糖倒进牛奶中,搅拌到白糖溶化
10/14 关火后将吉利丁液倒进去混匀
11/14 奶混合好了自然放凉,然后倒入加了草莓的模具中
12/14 加到模具的七八分满就可以。放入冰箱冷藏四个小时以上
13/14 解掉保鲜膜,真好吃!
14/14 敏茹意作品
牛奶和白糖要加热混合但不要煮开
吉利丁粉一定先用冰水溶解
混合好的牛奶要放凉后再倒入模具中