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爆炒生蚝
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爆炒生蚝

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爆炒生蚝,这道菜做法非常的简单,而且生蚝的营养极其丰富,喜欢的小伙伴们快来学一学吧!

作者: 南宫紫欣
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法爆炒
  • 菜系其他
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  • 准备好所有的材料

    1/7 准备好所有的材料

  • 将韭菜花切小段,辣椒切片,蒜切片

    2/7 将韭菜花切小段,辣椒切片,蒜切片

  • 锅中加少量的油放入蒜煸香

    3/7 锅中加少量的油放入蒜煸香

  • 然后倒入生蚝并加入盐和糖

    4/7 然后倒入生蚝并加入盐和糖

  • 然后加入酱油和醋

    5/7 然后加入酱油和醋

  • 煮至快熟时加入鸡精和韭菜花,辣椒即可出锅

    6/7 煮至快熟时加入鸡精和韭菜花,辣椒即可出锅

  • 成品图!

    7/7 成品图!

  • 小贴士

    1.因为量比较少,所以盐的量不是很多,大家要按自己的实际情况进行适当的调整
    2.盐不用加太多
    3.鸡精可放可不放

    作者: 南宫紫欣

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