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第二次做发糕，很成功，小激动，展示一下吧，其实发面最关键，面糊发起来就成了
1/4 菠菜榨汁后，温水化开酵母粉，倒入面粉，加入白糖，和成粘稠的面糊
2/4 放在温暖的地方发酵2个小时，天凉了要多发一个小时，直到有图示的气泡状
3/4 大枣切碎撒在上面，放蒸锅，大火烧开5分钟，转中火20分钟
4/4 出炉后切开装盘，漂亮
酵母粉化开再和面
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16分钟
酸甜
中级
其他
蒸
其他
