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只记得每次去吃烧烤,吃到最后都忘不了要烤上几串馒头片,外焦里嫩,脆脆的香香滴,还忘不了要告诉老板记得刷酱哦!自从有了烤箱自己在家也是经常做的,这次我们改一下口味,不抹蒜蓉辣酱了,自己特质一种蒜酱,依然放上不能缺少的孜然,口感更是好的不得了!
1/5 将馒头切成薄厚一样的片!
2/5 黄油室温软化,蒜末切碎放入,加入少许盐搅拌顺滑!
3/5 馒头两面均匀抹上做好的黄油蒜蓉!
4/5 两面再撒些孜然,入烤箱200度烤8分钟,颜色金黄为止,中途翻面!
5/5 成品图!
配以自己喜欢的酱料真的是非常好吃,或者直接这样吃原味都很美味,烤箱温度仅供参考,根据自家烤箱所定!